Geschützte Ausbildungsplätze
Hotellerie & Gastronomie
Praktiker:in Küche PRA
Du bist auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz, in dem du deine Fähigkeiten einbringen kannst und deine berufliche und persönliche Entwicklung optimal begleitet wird? Im Förderraum bilden wir über 50 Jugendliche mit Unterstützungsbedarf in vielseitigen Berufen aus. Ein engagiertes und erfahrenes Fachteam fördert deine Talente, unterstützt dich, wenn es einmal nicht so läuft und begleitet dich auf dem Weg zum grossen Ziel – der erfolgreiche Abschluss deiner Berufsausbildung.
In den Personalrestaurants in St.Gallen bieten wir Ausbildungsplätze an als
Praktiker:in PrA Systemgastronomie
Voraussetzungen für diese Stelle:
- Eine IV-Verfügung für eine Berufliche Massnahme
Deine Aufgaben umfassen im Wesentlichen:
- Gäste betreuen
- Produkte verkaufen und präsentieren
- Zubereitung von einfachen Speisen und Getränken
- Arbeitsabläufe umsetzen
- Hygienebewusstsein & Ordnungssinn
- Mitarbeit bei der Gestaltung und Pflege des Arbeitsplatzes
Du bringst idealerweise mit:
- Freundlicher Umgang mit Gästen
- Zusammenarbeit im Team
- Belastbarkeit im Alltag
- Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
- Einhaltung von Hygienevorschriften
- Interesse an Gastronomie und Produkten
- Flexibilität bei den Aufgaben und Arbeitsorten
Es erwartet dich:
- Kompetentes, erfahrenes und engagiertes Fachpersonal
- Familiäre Atmosphäre mit kleinen Teams
- Kontakt mit diversen Kund:innen und Mitarbeiter:innen
- Umfassende Begleitung an deinem Ausbildungsplatz
- Lern- und Jobcoaching
- Diverse Benefits (u.a. Lehrlings-Camp, Ausflüge mit unserem Programm «steppin’ out»)
Melde dich einfach via Telefon oder per Mail mit deinem Anliegen und wir finden gemeinsam eine Lösung.

Fachliche Auskunft
Herbert Kohler
Leiter Personalrestaurants
9000 St.Gallen